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ダイエット中でも老けたくない!アスタキサンチンのすごい若返り効果

投稿日:2017年11月16日 更新日:

こんにちは30代サラリーマン専門ダイエットコンサルタント@環 大介です。

最近テレビなどで「アスタキサンチン」という単語を耳にすることがありました。この「アスタキサンチン」あなたを若々しくしてくれる効果など、すごい効果があるんです。

ぜひ積極的に摂っていきたいものですよね?

ではその効果効能を説明していきます。

鮭に多く含まれるアスタキサンチン

「アスタキサンチン」が何に多く含まれるかというと「鮭」です。鮭の色は「サーモンピンク」と言われていて、オレンジっぽいピンクですよね?

じゃあ鮭は「赤身」なの?「白身」なの?という疑問が生まれると思います。

答えは「白身」です。

何であんな色になっているのでしょうか?それは鮭が食べている「エサ」によるもので、オキアミやカニなどの色素成分から着色されていっています。

実はあの色が「アスタキサンチン」の素で多くの効果があります。

アスタキサンチンの効果

今回は鮭の効果ではなく、鮭に含まれるアスタキサンチンの効果ですが、特出されるものとして抗酸化作用がとても強いことです!

アスタキサンチンはベータカロテンやリコピンなどの仲間で、カロテノイドという色素物質。

このカロテノイドは強い抗酸化作用があるのですが、アスタキサンチンはその中でも群を抜いてその効果が高いです。

以前抗酸化作用のある成分として「ビタミンC」と「ビタミンE」を挙げましたが、アスタキサンチンはそれらをも容易に抜いてしまう我々の住む世界の中で最も抗酸化能力の高い成分と言えるのです。

ではどのくらいでしょうか?ビタミンCの3000倍、ビタミンEの1000倍です。段違いの効力です。

鮭に含まれるアスタキサンチン

鮭は常に泳ぎ続けている生き物といえます。

鮭は川で生まれた後、海へ向かい長い間海で過ごします。この間海の中でも広範囲に泳ぎ回っている。そして産卵のタイミングで故郷の川に戻ってきて、逆流しながら泳ぎます。

これだけ過酷な環境で泳ぎ続けると何が起きるかというと、鮭の体内では大量の「活性酸素」が発生しています。

活性酸素は身体を疲れさせたり老化を早めたりなど良いことがないため、鮭にとってはこれに対抗する手段が必要だということです。

そこで鮭は、アスタキサンチンを多く含むエサ(カニやエビなど)をたくさん食べるのです。エビやカニは赤いですよね?その色がアスタキサンチンです。

鮭は摂ったエサからアスタキサンチンを体内に貯めこむことができるため、身の色があんな色になっているんですね。

鮭にはDHA・EPAも多く含まれる

アスタキサンチンとは話がずれますが、魚である鮭は当然DHA・EPAを多く含みます。このDHA・EPAは「代謝を上げて悪玉コレステロールを抑制する」効果があります

このため生活習慣病の予防にもなるし、代謝がアップしダイエット効果も期待できます。

アスタキサンチンどうやって摂る?

ではそのアスタキサンチンどのように摂取するのがいいのでしょうか?当然一番いいのは「鮭を買ってきて調理して食べる」です。なるだけ栄養素は食材から摂るのが鉄板です。

しかし忙しかったりして「鮭を調理している時間がない!」という意見が聞こえてきます。

鮭フレーク

ここで出てくるのが「鮭フレーク」。これはいいのでしょうか?鮭フレークはサーモンピンクのいい色をしていますよね?このためOKです。

でも待ってください!まだ話を聞いてください。

こういった鮭フレークのような「人間の加工工程」が入るものは注意が必要です。…そうです。添加物です。添加物がたくさん含まれているものが多いため、買う際には「原材料」を確認しましょう。そして添加物の少ないものを選ぶようにしてください。

特にアスタキサンチンを摂ることが目的なら「着色料」が無いものを選んでください。実はエサを食べていない鮭を使っていて、白身であるため着色料で見た目をごまかしている可能性があります。この鮭はアスタキサンチンが含まれていません。気を付けましょう。

サプリで摂取

「なかなか鮭をいつも摂れない!だけどアスタキサンチンは気になる。」というあなたには、サプリメントという方法もあります。

最近は抽出方法も確立されているため、安価で入手することが可能です。

iHerb(オススメ)
Now Foods アスタキサンチン4mg 60ベジソフトジェル

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  まとめ

今回はダイエット効果というよりも若返り効果(抗酸化作用)の強い、アスタキサンチンの紹介をいたしました。

痩せることも大事ですが、身体の内外から若返り、常にハイパフォーマンスでいたいですね。

今回の一言

「死ぬこと以外はかすり傷」
出所不明

何をチャレンジするにしたって「死にはしません」、自分が「やりたい!」と思ったことはどんどんやっていきましょう。

やらないと何も変わらないし、何も生まれません。

やって成功しようと成功しようとそれはあなたの「経験」になります。


まだ慌てるような時間じゃない、今日も落ち着いて一本行きましょう。
ではまた。


何か質問があればどんな些細なことでも "コメント" もしくは "質問フォーム"から問い合わせください。



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名前:30代サラリーマン専門ダイエットコンサル@環 大介(たまき だいすけ)
年齢:35歳
身長:179cm
体重:73kg(30歳頃は95kg
体脂肪率:14.5%(目標10%台)
→13.5%(2017/8/31)

物心ついたときから肥満児であり、 30歳までデブを貫き通す。多くの 書籍やネットを漁り、 自分流の食事/運動術を開発。この経験を活かしダイエットコンサルタントとして、有用な情報を皆さんに発信できればと思っています。自己紹介…

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